Cepa ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y formar un sedimento compacto al final de la fermentación, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza.
SafAle S-04
$80,00Precio
- Fermentación: Ideal 15-20 °C
- Dosis: 50-80 gr/hl en la frementación primaria
- Sedimentación: Rápida
- Floculación: Alta